絲瓜在夏季正是大量上市的季節(jié)，炎炎夏日，大家提起吃首先會想到涼爽，絲瓜性涼味甘，屬葫蘆科，具有清涼，活血，舒經等作用，還能有效治療身熱煩渴的癥狀，經常食用絲瓜對身體有很大的養(yǎng)生作用，在飲食中就輕輕松松的改善著你的身體，下面小編就為大家具體介紹絲瓜的幾大養(yǎng)生應用，喜歡吃絲瓜的朋友一起來了解吃絲瓜的相關知識吧，看看為什么說吃絲瓜對抗病毒防過敏大有裨益。

夏季吃絲瓜的幾大養(yǎng)生應用：

1、抗壞血?。?/h2>

絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥

2、健腦美容：

由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺；

3、抗病毒、抗過敏：

絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，感染病毒前注射Lo43，保護率可達60％～80％在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。