石斑魚(yú)這種魚(yú)大家應(yīng)該是都有聽(tīng)過(guò)的吧？是一種淺海魚(yú)類(lèi)，一般是生活在10-30米左右的焦石海域中，體型較為龐大，一般以小魚(yú)小蝦為食，因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，還被推薦成為中國(guó)四大名魚(yú)之一。那么你知道世界上最的石斑魚(yú)？那就是巨石斑魚(yú)，大到你難以想象。下面就來(lái)和小編來(lái)一起具體了解下吧！

世界上最大的石斑魚(yú)(重達(dá)683斤)

據(jù)相關(guān)新聞報(bào)道，在2013年的時(shí)候，在中國(guó)的南沙群島海域中漁民捕獲了一條超巨型的石斑魚(yú)，其長(zhǎng)度達(dá)到了2.65米，重達(dá)683斤，簡(jiǎn)直就是個(gè)巨無(wú)霸??！普通的石斑魚(yú)大小一般也就在2斤左右的樣子，這么大的石斑魚(yú)估計(jì)是絕世罕見(jiàn)的，據(jù)稱(chēng)這條魚(yú)已被一家以石斑魚(yú)為主要元素的美食店給購(gòu)買(mǎi)。

在這之前石斑魚(yú)的吉尼斯紀(jì)錄為563斤，是在上海認(rèn)證的，而這條巨石斑魚(yú)體重更是達(dá)到了683斤，體長(zhǎng)達(dá)2.65米，一舉打破之前的記錄，成為世界上最大的石斑魚(yú)，在人們分解它的過(guò)程中它的舌頭長(zhǎng)達(dá)30公分，魚(yú)肚也有15斤，堪稱(chēng)是魚(yú)中之王。

石斑魚(yú)，中國(guó)四大名魚(yú)之一

港澳地區(qū)所推舉的中國(guó)四大名魚(yú)：石斑魚(yú)、黃河鯉魚(yú)、松江鱸魚(yú)、太湖銀魚(yú)

1、石斑魚(yú)

石斑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，類(lèi)似雞肉，素有“海雞肉”之稱(chēng)。石斑魚(yú)又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚(yú)，被港澳地區(qū)推為中國(guó)四大名魚(yú)之一。

2、黃河鯉魚(yú)

黃河鯉自古就有“豈其食魚(yú)必河之鯉”、“洛鯉伊魴貴如牛羊”之說(shuō)向?yàn)槭持掀?。黃河鯉還以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美金鱗赤尾、體型梭長(zhǎng)的優(yōu)美形態(tài)馳名中外是中國(guó)的寶貴魚(yú)類(lèi)資源。鯉魚(yú)跳龍門(mén)的傳說(shuō)幾乎是家喻戶(hù)曉。白居易等古代詩(shī)人都曾為其寫(xiě)詩(shī)作賦稱(chēng)其為“龍魚(yú)”。民間流傳有“黃河三尺鯉本在孟津居點(diǎn)額不成龍歸來(lái)拌凡魚(yú)”等美好詩(shī)句。