很多人都知道吃魚對孩子的健康很有好處，但實際上吃魚對老年人也非常有好處。因為吃魚能夠幫助老年人降低患老年癡呆癥的風險。

在美國的一本雜志上看到了一項新的研究，如果老年人經(jīng)常吃魚就可以降低生病的幾率。整體降低能夠到達40%。

這項研究是由日本專家得出的結果。

日本全國健康與營養(yǎng)研究所研究人員對1000多名男女參試者進行了旨在調查參試者心理和身體健康狀況的問卷調查。問題包括：乘坐公交難度如何？付賬是否費勁？是否經(jīng)?？磁笥?？是否有任何建議？研究人員還調查了參試者的飲食狀況。結果發(fā)現(xiàn)，動物蛋白攝入量最大的參試者7年之后罹患精神或身體疾病的幾率降低39%。

蛋白質是增強肌肉的關鍵營養(yǎng)，肌肉一旦增強，跌倒和骨折危險自然降低。然而，隨著年齡的增大，人們對蛋白質的吸收更難。因此，老年人需要更多的蛋白質才能保持健康。對老年人群而言，吃魚最有益補充動物蛋白質。除了蛋白質之外，魚肉中還含有歐米茄3脂肪酸等其他多種營養(yǎng)。這些營養(yǎng)有助于緩解關節(jié)炎疼痛和降低老年癡呆癥危險。

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