山東棲霞市素有“膠東屋脊”之稱(chēng)，面積2017平方公里，主要地形為丘陵山地，有“六山一水三分田”之特點(diǎn)。這樣的地理自然環(huán)境，非常適宜栽植蘋(píng)果，棲霞人栽蘋(píng)果的悠久歷史有100多年。

改革開(kāi)放以來(lái)，棲霞加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，果園面積迅速增加到65萬(wàn)畝，年產(chǎn)蘋(píng)果10億公斤，成為支柱產(chǎn)業(yè)。棲霞因此享有“中國(guó)蘋(píng)果之都"和“中國(guó)蘋(píng)果第一市”之稱(chēng)。