轉基因小麥籽粒色白透明發(fā)亮，全角質，屬硬質強筋優(yōu)質面包小麥品種，特優(yōu)轉基因9506小麥2008年在安徽面世，面粉中還有漂白劑、滑石粉混在里面，就更難識別。

人的正常一日三餐離不開小麥大米等谷物及其加工出來的油類產品，試想一下，如果我們每天吃的這些主食都是有轉基因食品做成的，是多么的可怕。那么，有哪些谷物及食用油類產品可能是轉基因食品呢?我們一起來了解下。

一、部分水稻及大米

在國內取得轉基因大米合法種植權的地區(qū)是湖北，要警惕細長的很亮的米。容易與東北“長粒香”混淆。

二、小麥與面粉

轉基因小麥籽粒色白透明發(fā)亮，全角質，屬硬質強筋優(yōu)質面包小麥品種，特優(yōu)轉基因9506小麥2008年在安徽面世，面粉中還有漂白劑、滑石粉混在里面，就更難識別。

三、玉米及玉米油

2011年國內轉基因棉花種植比例高達71.5%，國內批準的國產轉基因棉花品種太多，至少數(shù)百。

轉基因玉米：甜脆、飽滿、體形優(yōu)美、頭顆粒尾差不多，俗稱甜玉米，全部進口玉米基本都為轉基因玉米。

轉基因玉米油：在超市購買玉米有時，一定要仔細看標簽，是否標有轉基因字樣。

四、菜籽及菜籽油

轉基因菜籽出油率高，目前國家已經確認的是黃籽油菜渝黃1號和2號。

非轉轉基因菜籽是指我國原先有的一些菜籽品種，這種菜籽產是要低些，出油率低些。

五、大豆及大豆油

現(xiàn)在市場上有很大一部分大豆及其油類產品是轉基因的，我們在超市里的食用油包裝上仔細查看，是可以清晰地看到它的原料是轉基因大豆的。