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    1. 云南文山特產:西疇陽荷

      德澤

      西疇陽荷,云南省文山壯族苗族自治州西疇縣特產,全國農產品地理標志。2010年12月15日,中華人民共和國農業(yè)部批準對“西疇陽荷”實施農產品地理標志登記保護。

      云南文山特產 西疇陽荷

      西疇陽荷屬野姜科,多年生草本植物,植株高1.5米左右,莖稈粗壯、根系發(fā)達、生長旺盛,是一種營養(yǎng)價值很高的食藥同源的膳食纖維蔬菜。含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素,有治血調經、鎮(zhèn)咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效。陽荷食用方法多種多樣,切成片狀或絲狀,與肉或辣椒炒食,色鮮、質脆、味香;也可將其煮熟、燒熟撕細涼拌,還可腌成泡菜等。

      西疇陽荷含有豐富的纖維素,質脆、味香、風味濃郁。據《本草綱目》記載,陽荷不僅可作為蔬菜食用,也兼具藥理保健功能,有活血調經、鎮(zhèn)咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效特點,是一種食、藥統(tǒng)一的無公害野生天然膳食纖維保健食品。硬度≥0.5/平方厘米,粗纖維≥0.60%,蛋白質≥0.65%。

      產地保護范圍

      西疇陽荷產地范圍為云南省文山州西疇縣境內西灑鎮(zhèn)、蚌谷鄉(xiāng)、蓮花塘鄉(xiāng)、新馬街鄉(xiāng)、興街鎮(zhèn)、柏林鄉(xiāng)、法斗鄉(xiāng)、董馬鄉(xiāng)、雞街鄉(xiāng)等9個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))現轄行政區(qū)域。地理坐標為東經104°22′—104°58′,北緯23°05′—23°37′,最高海拔1962.9米,最低海拔645米,相對高差1317.9米,北回歸線橫貫縣境??h境東南與麻栗坡縣毗鄰,西南隔盤龍河與馬關縣相望,西北與文山、硯山兩縣接壤,東北隔達馬河與廣南縣相望??h城距自治州首府文山87千米、省會昆明410千米、天保國家級口岸96千米。