1、可以先把奶油拿出來，然后再放到常溫底下解凍，可能會耗費比較長的時間，如果不著急用這種方式來解凍還是比較好的，想要把奶油解凍還可以準備一個盆，里面加入適量的水，然后用水來解凍，這種方法時間方面的把控還是比較難的。想要解凍奶油還可以使用微波爐解凍方法，這種方法是適合比較趕時間的人使用。

2、奶油（Cream）是指乳經(jīng)離心分離后得到稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養(yǎng)豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。