1、電磁爐適合的鍋有一下幾種類型，分別是：搪瓷鍋，鑄鍋鍋和不銹鐵鍋，同時(shí)也要注意的是鍋底直徑至少達(dá)到8厘米，當(dāng)鍋具的較小直徑小于8厘米時(shí)，電磁爐不能工作。

2、由于加熱線圈磁場(chǎng)漫衍直徑為2226厘米，因此在此磁場(chǎng)范圍的鍋具較為合適。盡管那些無煙、無廢氣、無明火的電磁爐簡(jiǎn)單實(shí)用，但是其本身具有的輻射卻讓人們?cè)谌粘Ｊ褂弥蓄H為忌憚。理想的電磁爐專用鍋，主要是以鐵或鋼制品為主，因?yàn)檫@一類鐵磁性材料會(huì)使加熱過程中的加熱負(fù)載與感應(yīng)渦流相匹配，能量轉(zhuǎn)換，所以，相對(duì)來說磁場(chǎng)外泄較少。