蜂巢鍋到底有沒(méi)有涂層（蜂巢鍋到底有沒(méi)有涂層（百度百科）
凌玉桑
蜂巢鍋有涂層。做成蜂窩狀是為了保護(hù)涂層，在做菜時(shí)鍋鏟基本不能觸碰到涂層，可以起到延長(zhǎng)涂層使用的作用。蜂窩狀的鍋底耐腐蝕性更強(qiáng)一些，炒菜溫度很高，可以耐火，讓食材沒(méi)那么容易粘在鍋底，也可以讓食物熟得更快。
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