1、用大米催熟榴蓮：去掉榴蓮?fù)馄?，取出榴蓮果肉，用保鮮膜將果肉包裹起來，再埋入大米之中，約三天后榴蓮肉就會熟透。其原理是大米會釋放一些乙烯氣體，而乙烯可以起到催熟榴蓮的作用。

2、用保鮮膜催熟榴蓮：取出榴蓮果肉，用保鮮膜將果肉包裹起來，盡量包裹嚴(yán)實無裸露，在室溫下放3天左右，即可實現(xiàn)催熟的目的。

3、用報紙催熟榴蓮：用報紙將榴蓮包裹起來，用打火機點燃報紙，報紙燒完后，再用干凈的報紙包起榴蓮，常溫條件下放兩天即可。