家用煤氣罐的尺寸是320*620mm。煤氣罐有三種尺寸，家用的是320*620mm，餐廳火鍋用的249*413mm，餐廳廚房用的407*1193mm。一般家用煤氣罐重量為15公斤，容積大于35.5升。

　　家用煤氣罐是什么氣體

　　煤氣罐中是液化石油氣，它是由天然氣或者石油通過加壓、降溫、液化之后得到的一種無色、有揮發(fā)性的液體，其內(nèi)部主要成分為丙烷、丙烯、丁烷和丁烯等物質(zhì)。它具有熱值高、無煙塵、無炭渣、使用方便等優(yōu)點，缺點是容易自燃，當(dāng)它在空氣中的濃度達(dá)到一定時，遇到明火就會爆炸，危害業(yè)主的安全。

　　煤氣灶使用安全操作規(guī)程

　　一、煤氣灶、煤氣罐定人管理，每天查看使用狀況。

　　二、做好使用前的一切準(zhǔn)備工作。

　　三、每天開通煤氣時認(rèn)真檢查是否漏氣，每個截門部件是否安全可靠。更換煤氣罐時接頭一定要接好。

　　四、保證鍋臺灶面設(shè)備清潔衛(wèi)生。

　　五、操作人員經(jīng)培訓(xùn)后對操作設(shè)備及環(huán)境設(shè)施熟悉后方可操作。

　　六、煤氣灶前做飯操作人員衣裝鞋帽整潔，操作使用過程注意安全，小心加熱飯菜油逸出燙傷。

　　七、設(shè)備發(fā)生異常及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，找專業(yè)人員進(jìn)行修理。

　　八、每天煤氣罐設(shè)備使用完后關(guān)好煤氣總截門，經(jīng)檢查一切關(guān)閉完好，確認(rèn)無漏等異常情況，鎖好煤氣罐室。清潔煤氣灶設(shè)備時徹底切斷煤氣源、電源。